MÉXICO, D.F.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que aunque la presencia del virus de la influenza aviar tipo A, subtipo H7N3, está focalizada en los municipios de Tepatitlán y Acatic, Jalisco, el operativo se activará en todo el país, a fin de prevenir la diseminación de la enfermedad.
A partir del brote del mal en Jalisco, de acuerdo con el secretario de Economía, Bruno Ferrari, se ha registrado un incremento en el precio del huevo de más de 28%, por lo que no se descarta la importación del producto.
En conferencia de prensa donde se habló sobre el fallo favorable a México de la Organización Mundial de Comercio respecto a la controversia relativa a los requisitos en materia de etiquetado de país de origen (COOL) que Estados Unidos impone a los productos cárnicos, Ferrari detalló que el precio promedio nacional del huevo blanco por mayoreo hasta la tercera semana de junio es de 13.75 pesos el kilo.
Durante el acto en donde estuvo el secretario de Agricultura, Francisco Mayorga, Ferrari dijo que luego del brote de influenza aviar tipo A, subtipo H7N3, se incrementó 17.75 pesos, lo cual llevó a que se elevara el costo del pollo de 24.69 pesos a 25.05 pesos el kilogramo.
El Senasica, órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, ratificó en tanto que como parte de las acciones implementadas además de la cuarentena y el cerco sanitario, luego de haber confirmado la presencia del virus el pasado 20 de junio, el número de aves que han muerto por enfermedad o despoblado como medida de control y erradicación, son 870 mil.
Paralelamente al monitoreo y revisión durante las 24 horas del día en Jalisco para diagnosticar, prevenir, controlar y erradicar el virus activo, se han revisado más de 100 granjas avícolas y 15 predios de traspatio, y se ha confirmado la presencia del virus exótico en 10 granjas de ese estado.
Estas granjas están en cuarentena y aisladas además de que se mantiene, en acuerdo con la industria avícola nacional y regional, las medidas de control de la movilización, a fin de evitar que aves afectadas, carne de ave, despojos y gallinaza contaminadas se trasladen a otras regiones sin presencia del virus.
Han sido levantadas hasta este lunes más de 4 mil muestras en la región donde surgió el brote, las cuales son analizadas en el Laboratorio Regional de Diagnóstico para Enfermedades Emergentes, ubicado en El Salto, Jalisco y en el Laboratorio Móvil de Salud Animal de Senasica.
El dispositivo sanitario aplicado en las granjas y traspatios abarca una parvada de 6 millones 120 mil 500 aves, de las cuales se ha detectado un millón 700 mil afectadas.
El virus H7 es un microorganismo que se encuentra normalmente en aves silvestres y su distribución es mundial. No afecta a humanos, tampoco a los cerdos ni a otras especies productivas.
Emergencia aviar
El Senasica admitió que un millón 700 mil aves de 6 millones 120 mil 500 están afectadas por el. Agregó que el brote está focalizado en 10 granjas de Tepatitlán estado de Jalisco y han muerto 870 mil aves.
La Secretaría de Economía admitió que el precio del huevo aumentó 28%, de 13.75 a 17.75 pesos el kilo, en promedio. Asimismo, el kilo de pollo se elevó de 24.69 a 25.05 pesos.
El operativo de alerta se extendió a todo el país, para evitar la diseminación de la enfermedad.
